Mama's Rock

Le merveilleux voyage de Nils Holgersson à travers la Suède

Lecture

Par Clémentine

Je suis tombée sur ma vieille édition et ça m'a donné envie de relire ce merveilleux roman. Bien-sûr on voyage au-dessus de la Suède sur le dos d'une oie, mais surtout c'est bon de lire des histoires que l'on a envie de partager avec ses enfants! C'est...

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Salade de lentilles corail au lait de coco et curry

Cuisine

Par Clémentine

Pour varier un peu et nourrir son homme les jours veggie! J'adore les lentilles, j'en mangerais toutes les semaines: j'ai trouvé cette recette sur le net (et sur mon paquet de lentilles corail aussi). Faire cuire 300g de lentilles corail avec l'eau et...

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Petits pains au tsubuan

Cuisine

Par Clémentine

Il m'en reste encore! Alors je vais essayer cette recette, qui m'a l'air beaucoup plus facile que toutes celles que j'ai testées pendant les vacances de février, et qui ont été des ratages tout moche! -mais mangeable! Couper 150g de beurre doux en cube....

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Yaourts à la mangue

Cuisine

Par Clémentine

Pour ces bons yaourts-là, je vais faire cuire quelques tranches de mangue dans leur sirop, puis les écraser à la fourchette avant de remplir les fonds de pots. Je ne sucre pas le lait, j'ajoute un yaourt nature de la fournée précédente et 2 c.à s. de...

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Poule en cocotte

Cuisine

Par Clémentine

Pour cuisiner une poule ayant terminé son service de pondeuse (merci Mamie!), il fallait une bonne vieille recette des familles! Voilà celle que j'ai trouvé, qui ne me semble pas vraiment différente d'une poule au pot! Faire rissoler la bête dans du beurre,...

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La pin-up du jour...

Côté pin-up

Par Clémentine

Menu n°18 Semaine du 29 Mars au 4 Avril

Cuisine

Par Clémentine

Menu n°18 semaine du 29 mars au 4 Avril Lundi Midi : Poule en cocotte garnie + yaourts à la mangue Bento : salade de riz + œuf dur + bâtonnet de carotte sauce bleu + yaourts à la mangue Soir : Velouté poireau-pomme de terre + haricots verts + côtes de...

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Yaourt aux airelles et au sirop d'érable

Cuisine

Par Clémentine

De la Suède et du Québec en pot! Je suis dans une phase Suède... Je lis Le Merveilleux Voyage de Nils Holgersson à travers la Suède, donc forcément, ça me travaille même en cuisine! Et dire que tout cela est la faute des sublimes petits pains à la cannelle......

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La pin-up du jour...

Côté pin-up

Par Clémentine

Soupe châtaigne et potiron

Cuisine

Par Clémentine

Une bonne sou-soupe d'hiver, puisqu'on est ENCORE en hiver... - Cuire 2 grosses pommes de terre et 3 belles carottes (coupées en dès) à l'eau salée - Cuire le potiron ou le potimaron et le mixer - Egouter les carottes et les pommes de terre, les faire...

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