2 février 2010
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15:06
Une p'tite recette de yaourt trèèès facile et surtout délicieuse! Les lychees sont très doux, leur goût fait penser à celui de la rose. D'ailleurs, ça sera mon prochain essai Rose-Litchee
- Dans un blender verser un litre de lait frais micro-filtré, le ferment (Yalacta, ici), et les litchees frais ou en conserve (mais parfaitement égoutés).
- Ajouter 3 c.à s. de sucre et du lait en poudre.
- Actionner le blender, laisser retomber la mousse et mettre en pot.
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