Ouais, des sandwiches végétariens et au fromage de chèvre! mais c'est mieux en anglais, d'abord!
- Faites griller une courgette et une aubergine découpées en lanière et badigeonnées d'huile d'olives, des poivrons (en conserve) et un oignon tranché en rondelles surlequel vous avez fait couler un p'tit filet de vinaigre balsamique.
- Laissez les légumes en attente au chaud, mêler un petit fromage de chèvre frais et un petit bouquet de basilic hâché, salez et poivrez.
- Passez 4 tortillas de blés au micro-cro (pensez à les humidifier avant).
- Montez les wraps: dans chaque tortillas tartinées du méalnge fromage-herbes, placez les légumes au centre (formez une bande de garniture), repliez 2 bords opposés de la tortilla puis roulez-la.
- Coupez les rouleaux en 2 en biseau, et hop! Direct dans la bouche dans le panier du pique-nique!
